【メディア】5月・6月メディア情報まとめ※7/6追記

2023年06月30日

Web上にて確認できるものもございますのでよろしければご覧ください。

まるで魚シリーズの他、開発中の商品もございます。

 

5月4日(木)日本テレビ ZIP!

特集 進化を続ける!代替フード

 

5月11日(木)KBS 「アサデス。」

大豆ミートだけじゃない 進化する代替食品

https://kbc.co.jp/asadesu_kbc/detail.php?mid=1&cdid=31410

 

5月28日(日)東海テレビ タイチサン!

話題のこんにゃく特集!

 

5月28日(日) 日本経済新聞

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB019N40R00C23A5000000/

 

6月12日(月)食品産業新聞

あづまフーズ「まるで魚」シリーズ第2弾を夏発売、ネギトロ・かにかま・エビを植物原料で再現

 

6月13日(火)テレビ新潟 新潟一番

アップデート! 【本物そっくり】魚を使わないのに、まるで魚?

“代替シーフード”最新事情

 

 

6月27日 JAL、本物の魚っぽい”プラントベース寿司”提供 通常の寿司とともに7月10日から

https://www.traicy.com/posts/20230627272990/