Logo Logo
    HOME > 商品紹介 > 小鉢物 > やげん紅梅
やげん紅梅
コリコリとした心地良い食感が特徴である、鶏の軟骨”薬研（やげん）”とは、一羽から一個しか取れない大変希少な部位です。さわやかな梅肉と和え、酸味と甘味の絶妙なバランスをご賞味頂ける高級珍味です。
用途 小鉢
原材料 鶏の軟骨、梅肉、とび卵等
味付状態 梅風味
荷姿 500g×18
外装サイズ 515×250×180（mm）
温度帯
関連商品 Related Products
  • いいだこ酢漬
    いいだこを一匹一匹をボイル加工した後、スライスなどカットを施さずに酢漬けにした商品です。桜...
    荷姿 1kg×12
    外装サイズ 315×250×300（mm）
  • 中華くらげスライス
    良質のクラゲを旨味・甘味・酸味のバランスがとれた味に仕上げています。シャキシャキとした歯応...
    荷姿 1kg×12
    外装サイズ 470×270×180（mm）
  • にしんの甘酢漬
    一口サイズの酢〆ニシンを 魚卵・人参・刻み生姜で 彩りよく仕上げました
    荷姿 1ｋｇｘ12
    外装サイズ 320ｘ250ｘ300（mm）
  • コリコリいか黄金
    根強い定番品です。 コリコリの食感を楽しめ、見た目にも綺麗で楽しめるように仕上げました。 ...
    荷姿 1kg×12
    外装サイズ 520×250×180(mm)
  • 中華ほたて
    良質な帆立を辛味、甘味、酸味のバランスがとれた味に仕上げています。ごま油の風味で飽きがこな...
    荷姿 1kg×12
    外装サイズ 315×250×300（mm）
  • 赤にし貝と菜の花の昆布和え
    ボイルした柔らかい赤にし貝の身と、シャキシャキした菜の花をふんだんに使用し、昆布で和えまし...
    荷姿 1kg×12
    外装サイズ 315×250×300（mm）

  • 食から未来を考える通販サイト

    「AZUMARCHE 2.0」では、動物性原料不使用・グルテンフリー・大豆臭の大幅カットにこだわったベジプロジェクトジャパン認証の次世代ミートを始め、100%植物性の「代替魚」などの食品開発・対消費者向けの一般販売をとおして SDGs達成に向けた取り組みを行っています。 サイトにアクセス

  • プロ御用達「酒の肴」専門通販サイト

    「たこわさ堂」では、あづまフーズの 元祖たこわさび を中心としたラインナップにて、弊社自慢の肴をお求めやすい価格で販売しています。様々な試行錯誤の結果、今では居酒屋の定番となった “たこわさ” のオリジナルテイストをぜひご家庭でもお楽しみください。 サイトにアクセス
プロの食材を直接お届け
  • 業務用の食材としてだけでなく、ご家庭でも気軽に楽しんでいただけるよう、プロ御用達の高いクオリティを維持しながら幅広いニーズにお応えする商品をご用意しました。こちらのラインナップはAmazonにてご覧いただけます。