ほたるいか沖漬

水揚げ後、船上で凍結した原料で製造しています。

素材の味を活かした薄味仕立てになっており、鮮度重視で目取りはあえて行っておりません。

用途 小鉢物
原材料 ほたるいか、醤油、味醂など
味付状態 醤油味
荷姿 500g×18
外装サイズ 380×340×185(mm)
温度帯
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